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こねこね [* パン *]

今日は学年親子レクリエーションでした。


今年は親子でパン作り教室に参加♪


実は私が提案した企画なんです (*^▽^*)


他の小学校のママ友から
「パン作り教室って、おもしろいのよ~」
って聞いてたから、今回は絶対にコレだよ!!!って先生に提案したんです♪


DSC02847.JPG

施設の方の説明が終わると、早速パン生地を分けてもらいます。


左手の上にパン生地をのせて、右の手を「にゃんこの手」にして
ぐるぐる、こねこねを20回・・・

指導員さんはプロなので、13回できれいに丸くできるそうです。



↓今日のメニューはこちら↓

カレーパン(ヘルシーな焼きカレーパン)→成形したら水につけて、パン粉をつけます。
 フィリング
   ・カレー
   ・ピロシキ
   ・チーズポテトサラダ

メロンパン
  フィリング
   ・チョコレートクリーム
   ・カスタードクリーム
   ・ふじりんごクリーム
   ・夕張メロンクリーム

  クッキー生地
   ・メロン
   ・バタークッキー

パイ(子供のみ作ります)
   ・チョコパイ
   ・アップルパイ

メロンパンはフィリング、クッキー生地の組み合わせ自由で
自分だけのオリジナル「メロンパン」が作れます♪


カレーパン、パイは好きなものをひとつだけ選んで。


DSC02851.JPG

今度はカレーパンのフィリングをもらうのに並びます。


成形が終わったパン生地を焼いてもらいます。

DSC02849.JPG



パン生地が残ったので、お父さん、お母さん達は「コロネ」に挑戦!!!

DSC02861.JPG

指導員さんの説明を熱心に聞いていますね~ (* ̄ー ̄*)


細長~~~く伸ばすのが大変でした(汗)



次は子供達がパイ作りに挑戦!

DSC02870.JPG

ほとんどがチョコパイでした~^^;

チョコレートクリームを伸ばす為に使ったスプーン
「ぺろん(舐めて)としてもいいですよ ^^ 」の指導員さんのひと言で
テンション上がってました~  \(o ̄∇ ̄o)/


焼きあがりを待っている間に
パンの歴史やテストもありました (ΦωΦ)

なかなか楽しいですねぇ ヽ(´▽`)/



じゃ~~~ん焼き上がりました♪


DSC02893.JPG

メロンパンとチョコパイ。

フィリングはふたりとも「ふじりんごクリーム」
角切りリンゴが入ってて、食感も楽しめました♪


次に焼きあがったのは

DSC02904.JPG

カレーパンとコロネ。

コロネのクリームは指導員さん達が入れて下さいました。


るびぃは「カレー」を選んだので私は、「チーズポテトサラダ」


焼きたてで熱々なはずなのに、るびぃはペロリと食べちゃってました(笑)
お腹が空いていたんだって~


全部は食べきれないので、コロネとチョコパイ、食べかけのカレーパン(私作)は
持って帰りました。

子供たちはお土産までもらっていました。

DSC02909.JPG


美味しそう~(ΦωΦ)


参加したひとみんなが
「楽しかったし、美味しかった♪」
って言っていたので、私もうれしかったです。

うちの小学校からの参加は初めてなので
これを機会に申し込んでくれるクラスがあるといいな~と思いました。



教えてくれたママ友のお陰です。感謝・感謝!!!

そして・・・
クラス役員のお父さん、お母さん方、指導員の皆さん、お疲れ様でした!!!


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おうちでパン教室 [* パン *]

昨日、友達の家に遊びに行って来ました♪

おしゃべりするだけでも楽しいんだけど、
ついでにパンを作って食べよう!ってことに ( o^ー゚ )b


家を出る前に生地こねまでを終わらせて、ホームベーカリーを
車に乗せて移動~(30分ほど)
友達の家に着く頃には、一次発酵が終わっているの。

生地をバターロールみたいに丸めて、ベンチタイム。
その後スクエア型に入れて、二次発酵。


190℃で12分焼いたら・・・


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くるみパンが焼けましたよ~
ふわふわで、美味しかったの (〃^ー^〃)ヤッタネ


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以前、パン教室で教わった「チーズ・バンズ」も作ってみました。

切れ目からチーズが溶け出してて、これも美味しかった~♪
もちろん、ふわふわしてたのよ。


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お待ちかねの、試食Time♪

やっぱり焼きたては最高ですね。
どんどん食べれちゃう・・・^^;


友達は『ホームベーカリーなんて・・・』って、馬鹿にしていたらしいけど
生地をこねて、発酵してくれる機能がかなり気に入ったようです。
そして、その生地がふわふわだったことも♪
「欲しいな~」を連発していました(笑)

今度彼女の家に来たときには、ホームベーカリーがあったりしてね。


ちなみに
以前、パン教室で作ったパンの画像など・・・

3546422
■□■ ハムロール&チーズ・レーズン・クッペ ■□■

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■□■ 山形食パン&シナモンロール&コーヒーゼリー(お楽しみメニュー) ■□■


パン教室には10ヶ月位ご無沙汰しています。

中級コースに入ったところで、仕事が忙しく休めなくなったので
今は通っていません(泣)

せめて、中級コースだけでも修了したいな~


♪♪♪ 本日のゲスト ♪♪♪

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友達の愛息・kazu くん。
もうちょっとで5ヶ月になるよ~かわいい

あぁ、るびぃにもこんな時期があったよね~

懐かしいなぁ(人´ω`*)
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